Chi è che durante una passeggiata non si è mai fermato a prendere un Hot dog o magari se lo è preparato in casa?
L’hot dog è un popolare cibo di strada, spesso servito durante eventi sportivi, feste, e in numerosi ristoranti in tutto il mondo. È composto da un wurstel o una salsiccia, solitamente cotta alla griglia o bollita, inserita in un panino morbido chiamato “bun”. Gli hot dog sono generalmente conditi con una varietà di condimenti e salse, che possono variare notevolmente in base alla regione e alle preferenze individuali.
L’hot dog è uno dei cibi di strada più amati al mondo, ma la sua versatilità si manifesta attraverso le diverse interpretazioni regionali. Da New York a Seul, da Buenos Aires a Praga, l’hot dog viene preparato in modi unici che riflettono le tradizioni culinarie locali. Ecco una carrellata di 40 tipi di hot dog provenienti da tutto il mondo.
Hot dog dal mondo
1 .Hot Dog di New York – Il classico con cipolle caramellate, senape e ketchup.
2.Hot Dog di Seattle – Spesso servito con cream cheese, cipolle e jalapeños.
3.Hot Dog di Sonora – Avvolto in pancetta e condito con pomodori, cipolle e fagioli.
4.Tijuana Dog – Coperto da avocado, maionese e jalapeños.
5.Dodger Dog – Il preferito degli appassionati di baseball a Los Angeles, con cipolle tritate, ketchup, senape, salsa dolce.
6.Doyer Dog – Altro hot dog preferito dai tifosi dei Dodgers.
7.Hot Dog di Korea – Imbottito con kimchi, alghe e spezie.
8.Hot Dog di Colombia – Coperto da salse a base di ananas e insalata.
9.Hot Dog del Giappone – L’okonomiyaki hot dog con salsa okonomi e maionese giapponese.
10.Hot Dog della Germania – Il celebre currywurst con salsiccia e ketchup al curry.
11.Hot Dog delle Caroline – Con carne di maiale tirata e condimenti BBQ.
12.Hot Dog di Montreal – Servito con crauti e senape a l’ancienne.
13.Hot Dog del Michigan – Con carne tritata e cipolle.
14.Hot Dog Italiano – Simile a una pizza, con mozzarella, pomodoro e basilico.
15.Coney Island Dog di Chicago – Con carne macinata, cipolle e mostarda.
16.Bagel Dog – Servito in un bagel con formaggio spalmato.
17.Hot Dog di Kansas City – Con carne di maiale e salsa BBQ.
18.Potato Dog – Con patatine fritte come topping.
19.Hot Dog del Brasile – Con carne di maiale, salsiccia e salse speciali.
20.Hot Dog del Cile – Spesso accompagnato da avocado e maionese.
21.Hot Dog del Guatemala – Con guacamole, cipolle e salse piccanti.
22.Hot Dog delle Filippine – Avvolto in pancetta e condito con salse.
23.Hot Dog della Danimarca – Servito con cipolle caramellate e cetrioli.
24.Hot Dog della Svezia – Con crauti, cipolle fritte e senape.
25.Hot Dog della Repubblica Ceca – Con senape, crauti e cipolle.
26.Hot Dog di Baltimora – Spesso con polpa di granchio e maionese.
27.Hot Dog dell’Idaho – Avvolto in bacon e condito con patate.
28.Hot Dog di Denver – Con uova strapazzate, bacon e formaggio.
29.Hot Dog delle Hawaii – Servito con ananas e salsa teriyaki.
30.Hot Dog di Memphis – Con carne di maiale tirata e condimenti BBQ.
31.Hot Dog della Norvegia – Con maionese, cipolle e gamberetti.
32.Hot Dog del Perù – Avvolto in pancetta e condito con avocado.
33.Hot Dog della Georgia – Con crauti, cipolle caramellate e mostarda.
34.Hot Dog della Francia – Con formaggio Brie, cipolle caramellate e senape.
35.Hot Dog della Cina – Con maiale arrosto e condimenti al peperoncino.
36.Hot Dog dell’Argentina – Con ripieno di carne di maiale, uova sode e piselli.
37.Hot Dog del Vietnam – Imbottito con erbe aromatiche, salsa di pesce e salse al peperoncino.Infine tre varianti italiane
Infine tre varianti italiane
38.Hot Dog Caprese – Questa interpretazione dell’hot dog è ispirata all’insalata caprese
39.Hot Dog al Pesto – Questo hot dog italiano è un vero e proprio omaggio al pesto genovese
40.Hot Dog all’Italiana – Questa variante italiana dell’hot dog presenta una salsiccia italiana, spesso una salsiccia di maiale o salsiccia piccante, al posto del tradizionale wurstel.